Tous les cartons des fruits de la Compagnie Fruitière sont tamponnés avec un code séquentiel incluant la date de coupe et la station de conditionnement. Ces informations permettent de retrouver la parcelle afférente et d’identifier l’ensemble du processus de l’itinéraire technique. Un code barre permet de suivre le cheminement des palettes jusqu’au client final.

Ce système a été rendu possible grâce au développement d’un progiciel interne. Il fonctionne grâce à la mobilisation quotidienne d’équipes informatiques dans chaque pays et au siège, à la formation du personnel de manutention et de bureau, au renouvellement des accords avec les prestataires portuaires…